나의 일상
맛있는 고구마 튀김/아이들 영양 간식
낡은판
2012. 12. 13. 18:31
애기들.. 영양 간식
" 고구마 튀김"
완전 맛난 고구마 튀김.
첫 도전... 성공 ~~~~
커다란 고구마.. 이건 구울수가없겠죠??
언제나 익을까??
고민 끝에 결정했어요
고구마 튀김을 하려구요
고구마껍질을 안 벗기셔도 되는데요
흙이 잘 안 떨어져서 그냥 껍질을 벗기기로 했어요.
껍질을 벗기고 나면.. 물에 조금 담구어 줘야 해요
전분을 빼야지.. 기름에 튀길때도 좋구요
아삭 아삭한 튀김이 만들어 질수가 있어요
기름온도가 높아지면 그냥 풍덩~~~ 넣어주세요
와ㅓ~~~~ 맛난 고구마가 완성 되었답니다..